Шаурма
ok.ru
Пошла на работу и вдруг на углу соседнего дома заметила сына. Идёт с каким-то пацаном, смеётся, толкается. Это во время школы-то! Это когда мне его училка с утра написывает! И мало того, что прогуливают, так ещё и шаурму едят. Это когда школьные обеды оплачены!!!
Нуууу.
Я женщина худо-бедно воспитанная, орать на всю ивановскую не стала. Пустилась за ними вприпрыжку. Думаю, поймаю, голыми руками задушу. А они, зараза, быстро так удаляются, а у меня юбка узкая, и я никак д...
ok.ru
Настоящий соус для шавермы/шаурмы.
Наверно, нет такого человека, который бы не пробовал шаверму (или различные её разновидности), ну, хотя бы раз в жизни. Помните начало 2000-х годов? Ларьки и палатки, группировавшиеся около каждой станции метро, от которых шел сильный запах жареного мяса и специй? Так вот, для сомневающихся: домашняя шаверма – это потрясающе вкусное блюдо, которое не идет ни в какое сравнение с небезопасным для здоровья «ларечным» аналогом. Рецепт этог...
ok.ru
Шаурма домашняя
................
Ингредиенты:
Лаваш армянский тонкий - 2 листа
Куриное филе - 300г
Аджика - 2ст.л.
Лук красный среднего размера - 1шт
Уксус винный - 2ст.л.
Пекинская капуста (верхняя часть) - 150 г
Капуста маринованная - 100г
Огурец свежий - 100-150г
Помидор средний - 2 шт
..........
Соус:
Кетчуп - 2ст.л.
Майонез - 2ст.л.
Сметана 20% - 2ст.л.
Укроп свежий - 20г
Соль - щепотка
Перемешать.
....................
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Филе замариновать в аджике ...
fotostrana.ru
Шаверма
Ингредиенты:
Куриная грудка (или другое мясо) - 1 шт.
Капуста - 1/2 вилка
Огурцы - 2 шт.
Помидор - 1 шт.
Болгарский перец - 1/2 шт.
Зелень - 30 г
Сметана - 6 ст.л.
Чеснок - 1/2 зубца
Соль по вкусу
Кетчуп - 4 ст.л.
Лаваш - 3 листа
Способ приготовления:
Куриную грудку мелко режем и обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Солим и перчим её.
Мелко шинкуем капусту.
Режем огурцы, помидоры, болгарский перец.
Остывшую курицу режем при необходимости, ре...
ok.ru
Сладкая шаурма
Ингредиенты:
Тортилья (большая) — 1 шт.
Арахисовая паста — 2 ст. л.
Маршмэллоу — 50–70 г
Шоколад (измельченный) — 50–70 г
Калорийность на 100 г — 433 ккал
Приготовление:
1. Нарежьте маршмэллоу (если конфеты крупные).
2. Смажьте тортилью пастой.
3. Распределите маршмэллоу и шоколад.
4. Сверните конвертиком.
5. Оберните фольгой.
6. Подогрейте на гриль–сковороде: шоколад должен расплавиться.
Приятного аппетита!
ok.ru
Шаурма домашняя.
⠀
Соус получается - пальчики оближешь
⠀
Ингредиенты:
- лаваш тонкий 2 листа
- куриное филе 200 гр.
- капуста пекинская 100 гр.
- маринованные огурцы (небольшие) 3 шт.
- свежий помидор (маленький) 1 шт.
- морковь свежая 1 шт.
- кетчуп 2 столовых ложки
- майонез 2 столовых ложки
- горчица 1 чайная ложка
- перец черный или смесь перцев по вкусу
⠀
Приготовление:
обжарить курицу на гриле или сковороде и мелко порезать
огурцы режем пластинками, пекинскую капусту...