Блюда без сахара
4vkusa.ru
Солянка с грибами на зиму | 4vkusa.ru
Состав:
Капуста - 1 кг
Шампиньоны - 0, 5 кг
Морковь - 0,5 кг
Лук - 0,5 кг
Подсолнечное масло - 300 мл (для жарки овощей)
Вода - 0,5 л
Соль - 2 ст.л. без горки
Сахар - 2 ст.л. без горки
Уксус 9 % - 4 с.л. (если укс. эссенция - 1 ч.л.)
Томатная паста - 2-3 ст.л. (я делала без нее)
Лавровый лист
Перец горошек
Гвоздика - 5 шт
vk.com
ГРИБЫ: ПОЛЬЗА, СЕКРЕТЫ И ТОНКОСТИ Грибы издревле прочно вошли в русскую кухню. Наши предки не только готовили блюда на их основе, но и запасались грибами впрок. В других кухнях грибам также всегда отводилось почетное место. Французский жюльен, ароматные европейские лисички с овощами, дорогие трюфели – огромное разнообразие вариантов, среди которых можно найти что-то свое. Немного о пользе и недостатках грибов В свежих грибах содержится большое количество белков, сахаров, полезных ферментов и…
ok.ru
БАНАНОВЫЙ ТАТЕН - классика в Сковороде -бананы в карамели, с хрустящей корочкой слоёного теста !!! **Раскатать слоён/тесто 1лист, круг по размеру формы. Тесто на пергамент, сделать проколы. *В форме: растопим слив/масло 90г, добавим сахар 80г, ваниль, корица, соль -готовим 2-3мин, до янтар/цвета! Затем кладём бананы 5шт, режем вдоль -готовим 3мин. Полить ромом 2с/л, варим 1мин -пока карамель не загустеет. Снять с огня. *Тестом покрыть бананы, в духовку на 25мин. *Перевернуть на блюдо !
vk.com
ГРИБЫ: ПОЛЬЗА, СЕКРЕТЫ И ТОНКОСТИ Грибы издревле прочно вошли в русскую кухню. Наши предки не только готовили блюда на их основе, но и запасались грибами впрок. В других кухнях грибам также всегда отводилось почетное место. Французский жюльен, ароматные европейские лисички с овощами, дорогие трюфели – огромное разнообразие вариантов, среди которых можно найти что-то свое. Немного о пользе и недостатках грибов В свежих грибах содержится большое количество белков, сахаров, полезных ферментов и…
vk.com
Воздушные сырники из духовки Сырники, приготовленные в духовке, немного отличаются от тех, которые готовим на сковороде. Во — первых, они получаются очень воздушными, нежными и тающими во рту, а во вторых они намного полезнее, т. к. готовятся без обжаривания на масле. Советую попробовать! Ингредиенты: творог 200 г, ванилин щепотка, сахар 3 ст л, сметана 5 ст л, яйца 2 шт, манка 3 ст л, 2 ст л сливочного масла мягкого, 1 ч л разрыхлителя, сметанный соус для подачи. Сначала творог смешаем с…