Белый соус
ok.ru
Традиционное греческое блюдо, которое одновременно является и салатом, и соусом, и гарниром.
Ингредиенты:
2 больших огурца
1,5 чайные ложки соли
300 гр греческого йогурта
1 чайная ложка чесночного масла или 1-2 зубчика чеснока
1/3 чайной ложки белого перца
1 чайная ложка орегано
Начните с огурцов. Их следует пропустить через мелкую терку. Положите их в миску и посыпьте солью. Позвольте им отдохнуть в течение 30 минут. Это поможет им выделить лишнюю влагу. Пока огурцы отдых...
vk.com
Торт без выпечки, лучше покупного
Ингредиенты:
печенье : 300 г
сливки : 500 мл
сахарная пудра: 100 г
печенье : 200 г
растопленное сливочное масло : 50 г
маскарпоне : 500 г
сахарная пудра: 100 г
черный шоколад: 200 г
белый шоколад: 50 г
растительное масло: 40 мл
растопленный черный шоколад: 100 г
карамельный соус: 40 г
карамельный соус: 20 г
сливки : 200 мл
растворимый кофе : 30 г
сахар: 20 г
горячая вода: 150 мл
какао : 5 г
Приятного аппетита!
Буду очень благодарен за в...
instagram.com
Chefonline on Instagram: "Ловите рецепт🐟Скумбрия на смородиновых листьях🐟
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🐟Скумбрия 4шт
🐟Масло ол. 3ст л
🐟Белое сухое 2ст л
🐟Соевый соус 3ст л
🐟Чили перец 1/2шт
🐟Соль по вкусу
🐟Чеснок 3 зубчика
🐟Лимон 1шт
🐟Листья смородины
#скумбрия #скумбриянамангале" 25K likes, 142 comments - bistrie.recepty2.0 on April 19, 2024: "Ловите рецепт🐟Скумбрия на смородиновых листьях🐟
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🐟Скумбр...". скумбрия, гриль, смородина, маринада, чеснок
vk.com
Wall | VK
Сытный дип из белой фасоли
Дип - это густой соус, в который макается все, что можно съесть -нарезанные сырые (отварные овощи), крекеры, сухарики, кусочки подсушенного лаваша, тосты или горячую питу - выбор за вами.
☀ Ингредиенты:
400 гр. отварной (или консервированной) белой фасоли
2-3 зубчика чеснока
цедра и сок половинки лимона
100 гр. оливкового масла
соль, зелень, черный перец,
острый соус "Табаско" или "Самбал" по вкусу.
vk.com
Меню на новогодний стол Салат-коктейль «Изыск» Ингредиенты: 400 г варёного куриного мяса, 300 г шампиньонов, 150 г консервированного ананаса, ¾ стак. сметаны, ¼ стак. белого вина, 2 ст.л. измельчённых грецких орехов, 2ст.л. майонеза, горчица острая, листья салата, немного зелени укропа. Приготовление: Мелко нарежьте мясо и грибы и обжарьте их. Затем охладите и смешайте с кусочками ананасов. Смешайте вместе сметану, майонез, вино и горчицу (по вкусу) и взбейте миксером. Заправьте этим соусом…
liveinternet.ru
Деревенский свадебный салат - обалденный, обалденный и еще раз обалденный!Для салата
Свинина (отварная) — 500 г
Лук белый — 2 шт
Зелень (петрушка ) — 2 ст. л.
Для маринада
Вода (холодная кипячёная ) — 50 мл
Сахар (ложки с горкой) — 3 ст. л.
Соль — 1,5 ч. л.
Уксус (винный) — 9 ст. л.
Перец черный (молотый) — 0,5 ч. л.
Масло растительное (или оливковое) — 5 ст. л.
vk.com
Маринованный лосось под горчично-сливочным соусом Ингредиенты: 4 столовых ложки несоленого сливочного масла, растопить 3 столовых ложки коричневого сахара 3 столовых ложки соевого соуса 2 столовых ложки лимонного сока 2 столовых ложки белого вина 1 филе (900 г) лосося, разрезать на 4 порции Соус: 1 стакан сливок для взбивания 1/4 стакана зернистой горчицы 1 чайная ложка дижонской горчицы 4 чайных ложки вустерского соуса 1/2 чайной ложки сушеного базилика 1/4 чайной ложки молотого черного перца…
vk.com
Котлеты из судака с польским соусом Ингредиенты: Судак (филе) — 80 г Филе рыбы (например, тилапии) — 80 г Хлеб белый — 40 г Лук — 20 г Сливки молочные (33%) — 20 г Спаржа — 3 шт. Яйца куриные — 1 шт. Сухари панировочные Масло сливочное (топленое) — 30 г Лимонный сок — 3 г Лук — 2–3 перышка Лимон (для подачи) — 0,5 шт. Соль по вкусу Перец по вкусу Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. Филе рыбы пропустить через мясорубку, добавить хлеб, репчатый лук, немного сливок, соль и перец по вкусу.…
vk.com
Чесночные фрикадельки с имбирем под сладким соусом Ингредиенты: 2/3 стакана рисового уксуса 2/3 стакана сахара 3 столовых ложки острого соуса-чили 2 столовых ложки крахмала (развести в 3,5 столовых ложки воды) Фрикадельки: 1 кусок белого хлеба 1/2 стакана молока 450 г свиного или говяжьего фарша 1 яйцо, слегка взбить 2 столовых ложки соевого соуса 1,5 столовых ложки свежего имбиря 1,5 столовых ложки рубленной петрушки 3 зубчика, выдавить 1/2 чайной ложки кунжутного масла 1/2 чайной ложки соли…
vk.com
Куриные котлеты со сливочным соусом в микроволновой печи Ингредиенты: Курица — 200 г Хлеб белый — 50 г Масло сливочное — 30 г Сливки — 50 мл Сыр тертый — 40 г Лук репчатый — 100 г Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Приготовление: 1. Подготовленное мясо курицы пропустить через мясорубку. 2. Белый хлеб замочить в воде. Лук почистить и измельчить. 3. Перемешать куриный фарш с луком и хлебом. Посолить, поперчить. 4. Сформировать котлеты и выложить на дно неглубокой формы для…
povarenok.ru
Храйме. Острое рыбное блюдо, готовится в богатом томатном соусе. Традиционно для стран Северной Африки, Израиля. Чем острее блюдо, тем горячее кровь и тем жарче споры вокруг него. Единого рецепта приготовления не существует. Каждая хозяйка готовит его по-своему. Готовится храйме из мякоти белой рыбы.
povarenok.ru
Храйме. Острое рыбное блюдо, готовится в богатом томатном соусе. Традиционно для стран Северной Африки, Израиля. Чем острее блюдо, тем горячее кровь и тем жарче споры вокруг него. Единого рецепта приготовления не существует. Каждая хозяйка готовит его по-своему. Готовится храйме из мякоти белой рыбы.